Urselli Food

L'entreprise Urselli Food est spécialisée dans la production et la vente de cornichons artisanaux des Pouilles et est basée à Cerignola, dans la province de Foggia. Urselli Food sélectionne des matières premières locales, fraîches et de qualité, produites par les meilleurs agriculteurs de Foggia et les transforme exclusivement à la main. Urselli Food produit des conserves de légumes à l'huile très spéciales : feuilles de navet, artichauts, lampascioni, piments, tomates, olives et aubergines qui apporteront le goût authentique des Pouilles à votre table !

Tous les produits créés par Urselli Food sont différents et originaux, mais ils se distinguent surtout des conserves de légumes ordinaires. En fait, ce qui rend cette entreprise unique, c'est sa recette, un mélange aromatique d'huiles qui embellit les fruits de la terre et permet de créer de véritables bijoux en pots. L'entreprise utilise uniquement de l'huile d'olive extra vierge issue du cultivar indigène « Coratina », ce qui confère aux cornichons le goût ancien d'autrefois, aujourd'hui introuvable et inimitable. Le goût vous permet de remonter le temps, lorsque la tradition de préparer des marinades à la maison était toujours présente dans les cuisines de tous les Italiens.

L'entreprise Urselli Food a pour objectif de soutenir le Made in Italy en diffusant des produits de haute qualité en Italie et à l'étranger. Bref, des produits de bonne qualité à ne pas manquer dans le garde-manger de & #39. Passionnée par la bonne cuisine traditionnelle