Campo del Monte

Campo del Monte est un domaine viticole toscan situé dans le Valdarno Superiore, près de la région du Casentino. Plus précisément, il se trouve dans la commune de Terranuova Bracciolini, le long de la route "Terre del Vino di Arezzo" à une altitude de 300 mètres, au pied du Pratomagno : la ferme est à une heure du centre de Florence et de Sienne et à environ 20 minutes du centre d'Arezzo et du Casentino.
Campo del Monte est immergée dans un cadre naturel vraiment spectaculaire : la région est d'intérêt artistique et paysager, avec des églises et des ponts romains, des villages médiévaux entourés de verdure et bordés de falaises. On dit que ce paysage est représenté dans les œuvres picturales de Piero della Francesca et de Léonard de Vinci.

Campo del Monte, pas seulement des vins : huile, nature et vocation biologique

Ornée de ce superbe cadre, c'est ici qu'en 1978 l'entreprise a vu le jour grâce à l'engagement de la famille Mantellini, qui au fil des ans a progressivement agrandi la ferme, portant sa superficie à désormais trente hectares de terres cultivées. Principalement, les cultures développées sont la viticulture et l'oléiculture, en plantant respectivement des vignobles sur une superficie de 7,6 hectares et des oliveraies sur environ 3,30 hectares. Le reste de la superficie est cultivé en noyers et en bois de taillis. Aujourd'hui, aux deux cultures principales s'est ajoutée celle du célèbre fagiolo zolfino, produit agricole typique de ces zones toscanes.

Les techniques culturales adoptées par l'entreprise dans le passé suivaient principalement la méthode de l'agriculture intégrée éco-compatible, tandis qu'aujourd'hui l'entreprise se consacre au biologique et poursuit des objectifs de haute qualité dans la production de vin et d'huile. Ce qu'elle réussit particulièrement bien, car il s'agit de l'une des exploitations agricoles les plus importantes de la province d'Arezzo, surtout en ce qui concerne la production de vin. Et nous savons tous qu'Arezzo est l'une des villes dont les zones sont historiquement propices à la viticulture : les nombreux prix obtenus par les exploitations agricoles de la province d'Arezzo ont encore encouragé les producteurs à investir dans le territoire pour tirer le meilleur parti de son potentiel productif, afin d'améliorer constamment la qualité et d'affronter de nouveaux marchés.

Vins Campo del Monte : la passion primée de la famille Mantellini

La Famille Mantellini se réunit toujours lors de toutes les opérations culturales et effectue avec passion et méticulosité à la main la récolte et le tri des raisins pendant la vendange. Aujourd'hui, parmi les vins de qualité produits par la cave, on distingue la Malvasia Bianca Lunga del Chianti, le Chianti Riserva et ISEI, un Supertuscany de grand niveau. Campo del Monte produit également l'extraordinaire Vin Santo “Il Conio” qui a été reconnu comme l'un des meilleurs vins doux au monde.
Au fil des ans, les vins de Campo del Monte ont reçu des distinctions lors du concours international de Vinitaly, y compris une Grande Médaille d'Or aux Sélections des Vins de Toscane et au Merano Wine Festival. Les vins sont mentionnés dans divers guides, dont la Guide des vins de Veronelli, Luca Maroni et d'autres. Les vins ont également été chroniqués dans des journaux à l'échelle nationale, parmi lesquels se distingue Il Sole 24 Ore.

Campo del Monte est aussi un spectaculaire agritourisme

L'entreprise, au-delà de la production de produits extraordinaires, est également un agritourisme : Campo del Monte dispose en effet de trois structures d'accueil situées devant les magnifiques vignobles, offrant hospitalité et la possibilité aux hôtes de faire de longues promenades ou des balades à vélo le long de pistes cyclables immergées dans la verdure des forêts environnantes et dans les vignobles appartenant à la famille Mantellini. Lors de ces promenades, il est facile de croiser des animaux sauvages tels que le lièvre, le faisan, l'écureuil, le faucon et plus rarement le chevreuil, le hérisson et le sanglier.