Sovereto

L’Agricultural Company Sovereto est née en 1933 grâce à la forte passion de Giovanni Antonio Iedà pour l'olivier et à sa volonté de poursuivre l'activité de ses grands-parents commencée plusieurs années auparavant. C’est une entreprise Biologique à gestion familiale située sur le territoire de Isola Capo Rizzuto qui produit uniquement de l'huile d'olive extra vierge en suivant les connaissances dans le domaine de l'oléiculture que la famille Iedà se transmet de génération en génération. Aujourd'hui, l'entreprise est gérée par le petit-fils de Giovanni, Nicola, dernier rempart du patrimoine culturel séculaire de la famille Iedà.

Agricultural Company Sovereto : qualité, authenticité et enthousiasme

Les valeurs qui guident l’entreprise continuent d’être les mêmes qu’autrefois : qualité, authenticité, et amour dans chaque petit geste, de la culture des olives, à la récolte à la main, jusqu’à la transformation en huile d'olive extra vierge biologique.
La caractéristique “familiale” de l’entreprise, typique des populations calabraises et adaptée à préserver la tradition et la qualité de l’huile d'olive extra vierge biologique Sovereto, est le point fort de la famille Iedà. La qualité certifiée du produit reste un élément indispensable qui identifie l’excellence de cet extra vierge et garantit au consommateur le maximum de contrôle de la chaîne de production : de la récolte et sélection des olives, à l’extraction à froid et à l’embouteillage.

Tout cela entraîne des avantages, non seulement pour l'écosystème, mais aussi pour le consommateur final car il permet d’apporter à votre table une huile saine et de qualité en vous faisant redécouvrir des saveurs anciennes que le marché risque aujourd’hui d’effacer. L’engagement de l’Agricultural Company Sovereto est de transmettre à leurs clients les valeurs fondamentales sur lesquelles repose leur activité : L’Amour de la terre, le Respect de l’environnement et L’enthousiasme.