Tenuta Monte Gorna

Tenuta Monte Gorna est une entreprise familiale & #39 animée par une pure passion pour la terre et pour le vin, une passion transmise de père en fils depuis trois générations. La philosophie de l'entreprise repose sur la mise en valeur du patrimoine viticole du territoire et la production de vins de qualité liés aux

Tenuta Monte Gorna : un amour et une passion qui unissent les générations

Tenuta Monte Gorna a transmis sa passion séculaire pour la viticulture jusqu'à aujourd'hui, avec le même soin et la même attention que par le passé. La deuxième génération a été chargée de la rénovation des terres de la propriété, qui ont été entièrement replantées en tant que vignoble avec des raisins locaux du & #39 ; Etna. La troisième a pour mission de transmettre tradition et passion en faisant connaître les vins volcaniques de Tenuta Monte Gorna au public italien et étranger.
Toutes les phases de production et de travail, à la vigne comme à la cave, se déroulent dans le même respect pour les lieux et les traditions avec lesquels la première génération a débuté, en témoignant de dévouement et d'affection pour le dur labeur accompli au fil des ans.
La Tenuta Monte Gorna est située sur l'Etna, à 760 mètres d'altitude, dans le district de Carpene, l'un des 133 districts de l'Etna où sont produits des vins DOC, le long de La Strada dei Vini dell'Etna. Un lieu d'une beauté sauvage, immergé dans le parc régional. L'entreprise tire son nom de l'un des cratères éteints qui entourent l'Etna et qui tracent le profil du versant sud-est du volcan.
Le domaine de Monte Gorna est attentif aux valeurs de tradition et de qualité. En fait, son objectif est de produire un vin qui exprime le potentiel du territoire, cultivé de manière biologique, en tenant compte des particularités climatiques et morphologiques

Tenuta Monte Gorna : vins volcaniques pour les enfants

Tenuta Monte Gorna montre comment l'Etna peut nous donner de bons vins. #39 Ils ont toujours cultivé les vignes indigènes du & #39 ; de l'Etna selon la méthode et les critères du & #39 ; agriculture biologique. Nichés entre les deux cratères éteints de Monte Gorna et Monte Ilice, entourés de forêts de chênes et de châtaigniers et d'une multitude de genêts, avec la mer en face et la majestueuse silhouette de l'Etna derrière, les vignobles de Tenuta Monte Gorna sont plantés à Nerello Mascalese et Nerello Cappucci pour la production de l'Etna Rosso et à Carricante et Catarratto pour la production de l'Etna Bianco, les cépages de base du & #39 ; Etna DOC.
Les vignobles cultivés depuis plus de dix ans selon la méthode de l'agriculture biologique sont entourés de puissantes terrasses faites de murs en pierre sèche qui témoignent de la mémoire historique d'un ancien paysage rural. Le sol, formé par la désintégration de la lave, est sableux et riche en squelette, en substances organiques et en minéraux. La proximité des vignobles par rapport à la forêt et la forte amplitude de température entre le jour et la nuit favorisent une maturation parfaite des raisins, conférant ainsi aux vins de Tenuta Monte Gorna beaucoup de personnalité et de typicité.
La société Tenuta Monte Gorna pratique une viticulture respectueuse de l'environnement, inspirée par le désir d'obtenir des raisins de meilleure qualité, dans le plus grand respect du & #39 ; de la biodiversité de l'environnement, des plantes et des sols.