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Agostino Vicentini est entré dans le monde productif du vin avec beaucoup d'humilité et de sacrifices mais aujourd'hui il est reconnu par tous les plus grands experts internationaux comme l'un des plus purs et authentiques interprètes de son territoire et de l'appellation Soave.
Vicentini Agostino et l'amour pour sa terre et ses vignes
Un vigneron tout d’un bloc qui a du mal à être arraché à sa terre. Aidé par l'amour d'une femme qui porte le nom de Bacco, il semble que tout cela ait été un destin pour Agostino.
Ses Soave se retrouvent aujourd'hui sur les tables les plus importantes du monde entier et en particulier sur celles de grands chefs étoilés dans des lieux mythiques. Mais Agostino parle encore le dialecte et n'arrive pas à parler devant une caméra. Il aime sa terre et connaît toutes ses vignes par leur nom.
La Garganega est le raisin avec lequel il a écrit son succès et ses deux Soave Terre Lunghe et Il Casale sont devenus un incontournable.
L'entreprise est située à San Zeno di Colognola ai Colli dans la vallée d'Illasi. Les vignobles se répartissent entre Colognola ai Colli et Campiano, un pittoresque village au fond de la vallée de Tramigna où dominent les vignes pour les vins Valpolicella. Aujourd'hui, l'entreprise est de plus en plus gérée par ses enfants Francesca et Emanuele. Mais l'âme rebelle et le perfectionnisme d'Agostino restent le fil conducteur de toute la production.