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Roger Brun est une maison de Champagne familiale renommée, dont le nom est synonyme d'excellence et de passion pour l'art de la vinification du Champagne. Fondée par Roger Brun, cette maison perpétue une tradition viticole séculaire et valorise le terroir unique de la région de Champagne.
Les vins excellents de la maison Roger Brun
Les vins de Roger Brun se distinguent par leur élégance, finesse et capacité à refléter le caractère unique de leur terroir. Chaque cuvée exprime la personnalité de son vignoble d'origine, offrant une palette aromatique complexe allant des notes de fruits frais et florales à des arômes de brioche et de miel. En bouche, les Champagnes sont équilibrés, avec une effervescence délicate et une finale persistante. La maison de Champagne Roger Brun propose une gamme variée de cuvées, des Millésimés non Champagnes aux cuvées de prestige, y compris les Champagnes Blanc de blancs et les Rosés. Chaque bouteille est le fruit du travail passionné et de l'expertise de la famille Brun.
En 1952, Roger Brun crée sa propre Maison de Champagne
L'histoire de la famille Brun remonte à plusieurs générations, lorsque Roger Brun, viticulteur passionné, décida de créer sa propre maison de Champagne en 1952 à Ay, dans la prestigieuse région de la Montagne de Reims. Dès le début, Roger Brun avait pour objectif de produire du Champagne d'une qualité exceptionnelle, en prêtant une attention particulière à chaque étape du processus, de la vigne à la bouteille.
Roger Brun : terroir, culture et vinification
Roger Brun est devenue l'une des entreprises viticoles les plus connues et ses vins ont acquis une renommée internationale. Aujourd'hui, la maison est toujours gérée par les membres de la famille Brun, qui perpétuent avec fierté les valeurs de qualité, d'authenticité et de respect du terroir.
Le terroir
Élément fondamental pour la qualité des Champagnes Roger Brun. Les vignobles de la maison s'étendent sur environ 20 hectares, situés principalement dans la Montagne de Reims et la Vallée de la Marne. Ces terroirs bénéficient d'un sol calcaire et d'un microclimat idéal pour la culture de variétés de raisins à Champagne, notamment le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay.
La vinification
La vinification chez Roger Brun est un processus méticuleux, où tradition et modernité se rencontrent. Les raisins sont soigneusement pressés et les jus sont vinifiés séparément pour préserver la diversité des terroirs. L'utilisation de levures indigènes et de cuves en acier inoxydable aide à préserver la fraîcheur et la pureté des arômes. Les cuvées sont ensuite élevées sur lies pendant une période prolongée, ajoutant complexité et consistance aux Champagnes.
Cultivation durable
Les vignes sont cultivées de manière responsable et durable, avec une grande attention à la conservation de l'environnement et à la santé du sol. La vendange est effectuée à la main, permettant une sélection minutieuse des raisins les plus mûrs et sains, garantissant une qualité optimale des vins.