Nocciola Tomatis

En 2005, l’entreprise agricole "Nocciola Tomatis" est née officiellement, mais son histoire a commencé de nombreuses années auparavant. Dès 1997, deux jeunes passionnés, Barbara et Fabrizio, s'étaient plongés dans le monde de la culture des noisettes, un choix loin d'être évident à l'époque. En effet, à cette époque, la culture de la noisette, bien que se trouvant dans la patrie de la noisette, le Piémont, était considérée comme marginale, éclipsée par d'autres cultures plus rentables et sûres. Cependant, pour eux, la question ne portait pas sur le profit, mais sur la passion.
 

La naissance et la croissance de Nocciola Tomatis

Barbara et Fabrizio, tous deux engagés dans des travaux très différents, consacraient chaque moment libre à leur projet.

Dans les premiers temps, leur entreprise n'était encore qu'un rêve lointain, mais avec le passage des années, grâce à l'engagement, la patience et la détermination, ce rêve a commencé à prendre forme.

L'intérêt des industries sucrières pour la Nocciola Piemonte a rapidement augmenté, jusqu'à lui faire gagner la reconnaissance d'excellence mondiale. Ce résultat a donné à Barbara et Fabrizio l'élan décisif pour lancer leur entreprise de noisettes.

Barbara a ensuite franchi le premier pas en quittant son emploi pour se consacrer à temps plein à l'entreprise, plantant de nouveaux vergers de noisettes et s'occupant de chaque étape de la production. Peu après, Fabrizio a suivi son exemple, quittant également son travail pour se concentrer entièrement sur l'entreprise.

La production augmentait, la réalité de l'entreprise se consolidait, et leur projet prenait de plus en plus vie.
 

Au-delà de la culture : la marque Nocciola Tomatis

L’ambition de Barbara et Fabrizio ne s'est pas arrêtée là !

Avec le désir de laisser une empreinte tangible de leur dévouement, ils ont décidé de commercialiser non seulement des noisettes, mais des produits finis, signés par eux-mêmes, comme la crème de noisette.

Leur vision était de créer une marque reconnaissable, unique, qui reflète la qualité et la passion investies dans leur travail. Malgré les inévitables difficultés et le scepticisme naturel initial, ils ont réussi à transformer ce rêve en une réalité concrète, qui continue de croître et d'évoluer.

Aujourd'hui, l'entreprise "Nocciola Tomatis" n'est plus seulement le rêve de Barbara et Fabrizio : même leurs enfants, Stefano et Jenny, font partie intégrante de l'activité, apportant une nouvelle énergie et des idées innovantes. Ce qui avait commencé comme une petite passion s'est transformé en une entreprise familiale, riche de sens et tournée vers l'avenir.

"Nocciola Tomatis" représente bien plus qu'une simple exploitation agricole ; c'est l'histoire d'un rêve qui continue d'évoluer, porté par le dévouement et l'amour pour une terre et un produit uniques.

Un rêve qui aujourd'hui a le goût inconfondable de leurs extraordinaires noisettes.
 

Pourquoi choisir Nocciola Tomatis

• Origine 100% piémontaise

• Cultivation durable et circuit court

• Produits artisanaux de haute qualité

• Passion et dévouement familial

Choisir Nocciola Tomatis signifie apporter à votre table le goût authentique et inconfondable des crèmes de noisette piémontaise, fruit d'une histoire d'amour pour la terre, de travail et de qualité sans compromis.