Biographie de la Valpolicella DOCG Classico « I Giaroni » - Le Bertarole

Il Recioto della Valpolicella è un antico vino, il precursore di tutti i vini di questo territorio. Un nettare rosso che proviene da una tecnica ancestrale di appassimento su graticci che non è mai tramontata.

Il Recioto I Giaroni bio ha pochi residui di zucchero, mantenendo così tutta la sua naturalezza nonostante sia un vino dolce. Ciò lo rende molto profumato e speziato e ha una dolcezza che non stanca mai.

Il Recioto della Valpolicella DOCG Classico I Giaroni bio è uno dei prodotti di punta dell'Azienda Agricola Le Bertarole. La sua composizione è: Corvina 50%, Corvinone 20%, Rondinella 20%, Dindarella 5%, Croatina 5%.