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Recette de Soave DOCG Luna Nova - Corte Mainente

Cantina Corte Mainente

Recette de Soave DOCG Luna Nova - Corte Mainente

30,90 / 500ml

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Azienda Agricola Le Bertarole Vénétie

biologicoBiographie de la Valpolicella DOCG Classico « I Giaroni » - Le Bertarole

31,50 Pour 375ml

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Lieu de livraison : 2 - 4 Journées,
Disponibilité : Entrante
Dénomination: Recioto della Valpolicella DOCG
Année : N.D.
Tableau des ingrédients / Allergènes : Solfiti superiori a 10 mg/L
  • Idéal pour un dîner romantique!
  • Ça va étonner tout le monde!
  • Spectaculaire avec des amis!



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Biographie de la Valpolicella DOCG Classico « I Giaroni » - Le Bertarole

Le Recioto della Valpolicella è un ancien vin, le précurseur de tous les vins de ce territoire. Un nectar rouge qui provient d'une technique ancestrale de séchage sur clayettes qui n'a jamais disparu.

Le Recioto I Giaroni bio a peu de résidus de sucre, préservant ainsi toute sa naturalité bien qu'il soit un vin doux. Cela le rend très parfumé et épicé et il a une douceur qui ne fatigue jamais.


CARACTÉRISTIQUES


Le Recioto della Valpolicella DOCG Classico I Giaroni bio est l'un des produits phares de l'Azienda Agricola Le Bertarole. Sa composition est : Corvina 50%, Corvinone 20%, Rondinella 20%, Dindarella 5%, Croatina 5%.

Biographie de la Valpolicella DOCG Classico « I Giaroni » - Le Bertarole: Comment est-il produit

Azienda Agricola Le Bertarole, Vénétie

INGRÉDIENTS Biographie de la Valpolicella DOCG Classico « I Giaroni » - Le Bertarole

Valeurs nutritionnelles

Biographie de la Valpolicella DOCG Classico « I Giaroni » - Le Bertarole: Utilisation en cuisine

Le Recioto della Valpolicella DOCG Classico I Giaroni bio en bouteille de 375ml est un vin doux rouge qui se marie avec biscotti secchi à base de chocolat. Intéressant avec les classiques pevarini veneti à base de poivre noir. Il se marie également bien avec chocolat noir 60-70%. À essayer aussi avec des plats importants de gibier à poil et à plume après une longue macération et cuisson avec groseilles rouges.


DÉGUSTATION


Vin rouge intense, au parfum particulier de fruits rouges comme mûre, myrtille, prune, et surtout griotte croquante. En bouche, il présente une belle fraîcheur et une très agréable fluidité. Le Recioto est un excellent vin de fin de repas et de conversation.

Taux d'alcool : 13%
Température de service : 10-12°.

Notes de dégustation

Biographie de la Valpolicella DOCG Classico « I Giaroni » - Le Bertarole: Pairages

Comment ranger Biographie de la Valpolicella DOCG Classico « I Giaroni » - Le Bertarole À son meilleur

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