Redivino Extra vieilli à l'Amarone della Valpolicella DOCG entier, 2 kg

Redivino Extra vieilli à l'Amarone della Valpolicella DOCG entier, 2 kg

Le Redivino Extra est sans aucun doute l'un des fromages phares de Corrado Benedetti.
Les caciottes sélectionnées par Corrado Benedetti, créées par des fromagers de confiance, rencontrent le roi des vins de la Valpolicella, donnant naissance à un produit spécial de niche. Cette création d'auteur concentre le meilleur des pâturages de la Lessinia et trouve dans l'Amarone un affinage idéal pour un fromage intense au goût raffiné et élégant.

Un fromage enthousiasmant fait avec du lait de vache et affiné pendant au moins 12 mois, de consistance semi-dure. En bouche, il offre des notes beurrées et vinées intenses, mais dans l'ensemble, il est très délicat.

Ingrédients: lait de vache, présure, sel, ferments lactiques. Affiné dans du vin "Amarone della Valpolicella DOCG".
Croûte non comestible.
Allergènes: lait et sulfites en traces.
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit:
Énergie 350kcal / 1600kj
Graisses 30g dont acides gras saturés 21g
Glucides 1,3g dont sucres 1,3g
Protéines 22g
Sel 12g

Redivino Extra vieilli à l'Amarone della Valpolicella DOCG entier, 2 kg: Comment est-il produit

Corrado Benedetti, Vénétie

INGRÉDIENTS Redivino Extra vieilli à l'Amarone della Valpolicella DOCG entier, 2 kg

Ingrédients : lait de vache, présure, sel, ferments lactiques. Affiné en vin "Amarone della Valpolicella DOCG".
Allergènes : lait et sulfites en traces.
Croûte non comestible.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit :
Énergie 350kcal / 1600kj
Gras 30g dont acides gras saturés 21g
Glucides 1,3g dont sucres 1,3g
Protéines 22g
Sel 12g