Crème d'aubergines, d'olives et d'amandes bio 150 g

La crème d'aubergines aux olives et aux amandes BIO de Nonno Andrea est vraiment savoureuse et délicate. C'est le résultat de l'émulsion d'aubergines avec des olives taggiasches, des amandes, des câpres siciliens, de l'origan et du piment, de l'huile d'olive extra vierge, de l'huile de tournesol et un petit pourcentage de vinaigre de cidre. 

Elle se présente d'une couleur noyer avec des points marron foncé dus à la présence de la peau des amandes et aux olives taggiasches ; en bouche, elle est crémeuse avec une texture similaire au fois gras et un goût intense d'aubergine légèrement piquant et parfumé dû à la saveur des olives et des câpres et à la présence de l'origan.

Ingrédients: aubergines BIO (86%), huile de tournesol BIO, olives taggiasches BIO (0,8%), câpres siciliens BIO, huile d'olive extra vierge BIO, AMANDES BIO (0,5%), piment BIO, vinaigre de cidre BIO, sel intégral, sucre de canne BIO, ail BIO, origan BIO
Allergènes: fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit:
Calories 135 Kcal / 565 Kj
Graisses 11,0 g dont Graisses saturées 1,3 g
Glucides 4,7 g dont Sucres 4,7 g
Protéines 2,0 g
Sel 0,570 g
Date de durabilité minimale: 18 mois à compter de la date de production.