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Perla Del Garda
Vin mousseux Lugana Brut Millesimato DOP 2012 (Magnum) - Perla del Garda€ 54,90 / Magnum, 1500 ml
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Vin mousseux Lugana Brut Millesimato DOP 2012 (Magnum) - Perla del Garda€ 54,90 / Magnum, 1500 ml
€ 16,35 Pour 750ml
La tradition spumantistique de l'entreprise bénéficie de nombreuses années d'expérience et dans ce Brut, nous trouvons l'essence du raisin Turbiana récolté un peu à l'avance pour garantir une fraîcheur maximale. La période d'empilage des bouteilles est de minimum 36 mois. À cela s'ajoutent 3 mois de "mariage" avec la liqueur d'expédition.
Il a une belle netteté des arômes avec une agréable composante molle de croûte de pain frais légèrement brioché. Les bulles sont très élégantes et bien intégrées dans la masse du vin, apportant au palais une belle sensation de crémeux. Fruité avec des perceptions légèrement exotiques et agrumées. Finale suave typique et belle amplitude et persistance.
Alcool. 12,5% Vol.
Accord. Excellent vin à l'apéritif et pour accompagner du poisson en crudité. Particulièrement agréable sur des mollusques et crustacés de petite taille. Il se marie très bien avec des plats de poisson et avec une tendance légèrement acidulée comme les classiques spaghetti au tomate, surtout s'ils proviennent des Pouilles ou de Campanie, comme par exemple le Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP ou le Pomodorino Fiaschetto di Torre Guaceto.
Température de service. 6°C
€ 16,35
Pour 750ml
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Lombardie
Vin mousseux brut Lugana DOP Classic Method
