Vinaigre balsamique de Modène biologique IGP 500 ml - Redoro
€ 9,90 Pour 500ml
Le Vinaigre Balsamique est un produit qui est obtenu depuis l'antiquité dans les plaines et les collines des terres émiliennes et, en particulier, dans les terres reggianes et modenaises.
Il s'agit d'un produit qui provient de moût obtenu avec des raisins typiques émilien comme Lambrusco, Trebbiano et Malvasia. Le moût est cuit et ensuite il est mis à affiner dans des barriques en bois précieux.
Le vinaigre balsamique Redoro contient un pourcentage de 70% de moût et 30% de vinaigre de vin. C'est un excellent produit pour les salades et les légumes frais de saison, que ce soit à cru ou à la vapeur.
Pour garnir des fromages crémeux ou délicats, frais et non affinés.
Le plus ? Il est obtenu à partir de raisins cultivés en mode biologique et de vinaigre bio.
€ 9,90
Pour 500ml
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Émilie-Romagne
