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Fratelli Pinna
Tomates séchées Bosana à l'huile EVO dénoyautée 240 gÀ l'huile et au vinaigre
€ 10,90 / Vasetto da 240g
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Tomates séchées Bosana à l'huile EVO dénoyautée 240 gÀ l'huile et au vinaigre
€ 10,90 / Vasetto da 240g
€ 9,20 Pour 200g
Le Pomodoro Ciligino Secco en Huile d'Olive EVO des Frantoi Cutrera est un produit d'excellence. Les tomates cerises, séchées au soleil selon la méthode traditionnelle, sont ensuite assaisonnées avec de l'huile et des épices, offrant l'un des produits les plus typiques, polyvalents et savoureux de la tradition culinaire insulaire.
La tomate cerise est l'une des réserves alimentaires les plus typiques de Sicile, en particulier du sud-est, de la région de Pachino, où elles ont trouvé le meilleur habitat possible pour leur développement. Elles ont un degré sucré important et sont donc idéales pour être mangées seules, en sauce ou légèrement séchées et mises dans de l'huile d'olive extra vierge.
Leur nom vient de la typique forme "en cerise" qui les caractérise. La famille Cutrera a décidé d'exploiter la saveur et la couleur intense de ces fruits pour créer une conserve savoureuse, au parfum et à la couleur intenses.
Ingrédients:
Tomate cerise séchée, huile d'olive extra vierge Gran Cru Tonda Iblea, basilic, ail rouge sicilien, sel marin de Sicile.
Le Pomodoro Ciligino Secco in Olio Extravergine d'Oliva dei Frantoi Cutrera est particulièrement doux et indiqué pour assaisonner des crostoni de pain toscan ou de pain type Altamura. Excellents aussi sur la pizza ou sur des schiacciate type baresi ou pugliesi.
À déguster dans des appetizers savoureux avec des crudités de mer, des scampi ou du poulpe grillé, les Pomodorini Cutrera sont également recommandés pour accompagner du fromage de chèvre frais ou des fromages à base de lait de vache crémeux. Très agréable avec des morceaux de Mozzarella di Bufala Campana DOP et du basilic frais, indiqué aussi pour créer divers assaisonnements pour les pâtes ou des sauces pour bruschette.
VALEURS NUTRITIONNELLES (100 g de produit) :
Énergie (KJ/Kcal) 81/191
Matières grasses 0,2 dont saturées (g) 0
Glucides (g) 2,8 dont sucres (g) 2,8
Fibres (g) 1,6
Protéines (g) 0,8
Sel (g) 0
Sodium (mg) 0
€ 9,20
Pour 200g
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Sicile
Tomates cerises séchées à l'huile d'olive extra vierge 200 g
