Puzzone di Moena DOP 300 g : prix et vente en ligne

Smell of Moena DOP 300 g

€ 7,50 Pour Trancio S/V da 300g ca. 4.9 / 5

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Disponibilité : Excellente
Tableau des ingrédients / Allergènes : Latte

Smell of Moena DOP 300 g

Il nome di questo formaggio fa sempre sorridere e deriva da un termine della lingua antica ladina spretz tzaori che significa appunto formaggio saporito.

È prodotto con latte crudo e viene stagionato per circa 90 giorni. La sua crosta rimane sempre particolarmente umida.

Il latte proviene dalle razze Bruna e Grigio Alpina che pascolano sopra i 1000 metri.

Questo formaggio è un prodotto trentino di eccellenza accuratamente selezionato per te da Agriform.

Smell of Moena DOP 300 g: Utilisation en cuisine

Il sapore di questo formaggio, lo dice il nome stesso, è molto particolare e divide il consumatore.

Si avvicina ad un altro prodotto molto famoso che è la Fontina DOP. La sua crosta rimane sempre un po' umida e la pasta del formaggio invece è particolarmente compatta e cremosa. Il sapore va molto bene accompagnato da speck Alto Adige e altri salumi affumicati.

Buono fuso su polenta gialla morbida. Perfetto abbinato a un vino aromatico, se con una nota fumè tipica come ad esempio un buon Lugana, meglio ancora.

€ 7,50 Pour Trancio S/V da 300g ca.

QTA

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Smell of Moena DOP 300 g

Smell of Moena DOP 300 g: Comment est-il produit

Caseificio Sociale Predazzo e Moena, Trentin-Haut-Adige

INGRÉDIENTS Smell of Moena DOP 300 g

Valeurs nutritionnelles

Smell of Moena DOP 300 g: Utilisation en cuisine

Notes de dégustation

Smell of Moena DOP 300 g: Pairages

Comment ranger Smell of Moena DOP 300 g À son meilleur

Pourquoi aimons-nous ce produit ?

Smell of Moena DOP 300 g

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Caseificio Sociale Predazzo e Moena, Trentin-Haut-Adige

INGRÉDIENTS Smell of Moena DOP 300 g

Valeurs nutritionnelles

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