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€ 91,87 Pour Bottiglia da 500ml
La grappa Giusti Riserva est un “blend”, c'est-à-dire une grappa composée de plusieurs eaux-de-vie de marc, de différents types et de différents millésimes, et dans ce cas l’élevage est de 6 ans. Les barriques utilisées sont en chêne Troncais de premier cycle qui confèrent une caractérisation spécifique du produit.
Une grande particularité pour cette grappa très précieuse : l'affinage est effectué en barriques usagées d'affinage de vins rouges. Une technique qui tend à faire absorber les sensations aromatiques des tanins et des arômes provenant des grands vins rouges de l'entreprise.
Teneur en alcool : 40% vol.
La couleur de cette grappa est brun intense avec des reflets ambrés. Le parfum présente des sensations exaltantes de réglisse et des notes légères de noix, de cannelle et de vanille. Douces nuances de datte mûre et de caroube. En bouche, elle est fine et intense, complexe et veloutée sans âpreté. En rétro-olfaction, elle présente des tons de fruits secs et des notes épicées de gingembre avec une agréable sensation alcoolique.
Accord très intéressant avec du chocolat noir à 65%, avec une touche de zeste d'orange et pour ceux qui aiment le cigare, un bon Cubain.
€ 91,87
Pour Bottiglia da 500ml
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Vénétie
Acquavite Riserva Giusti 500 ml
