Plante aromatique à la menthe poivrée en pot pour la cuisine

Pour ta cuisine, nous te proposons cette petite plante qui pourra te fournir des feuilles de menthe poivrée chaque fois que tu en auras besoin pour assaisonner tes créations culinaires ou tes plats.

La menthe poivrée est une plante vivace qui s'adapte à tous types de climats, tant qu'il est possible de la trouver même au Kenya et en Alaska. Elle ne nécessite pas une exposition constante au soleil, bien que les endroits lumineux favorisent une plus grande concentration d'huiles essentielles. En hiver, généralement, la partie aérienne disparaît si elle est laissée à l'extérieur. Arrosage selon les besoins. Peut être transplantée de février à fin septembre.

La menthe poivrée est l'ingrédient essentiel du Mojito et de l'Hugo. Elle a des propriétés digestives, antispasmodiques et antiseptiques. Des gargarismes à base de menthe soulagent également le mal de gorge. C'est aussi un dissuasion contre les souris, en effet celles-ci ne supportent pas son odeur. Cette herbe très parfumée est considérée depuis l'antiquité comme le symbole de l'hospitalité.