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Orto2000 Vénétie

biologicoPlante aromatique Menta Valdostana en pot pour la cuisine

3,60 Pour Vaso Ø 14 cm

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Lieu de livraison : 2 - 4 Journées,
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Plante aromatique Menta Valdostana en pot pour la cuisine

Pour ta cuisine, nous te proposons cette petite plante qui pourra te fournir des feuilles de menthe valdostane chaque fois que tu en auras besoin pour rehausser tes créations entre les fourneaux ou tes plats.

La menthe valdostane est une plante vivace, facile à cultiver, très résistante et envahissante. Elle peut atteindre jusqu'à un mètre de hauteur et s'adapte à tout type de sol, même si elle préfère les sols humides et meuble. Elle peut être placée tant au soleil qu'à l'ombre. En hiver, en général, la partie aérienne disparaît si elle est laissée à l'extérieur. Elle ne tolère pas les courants d'air. Elle s'arrose selon les besoins. Transplantable de février à fin août.


Curiosités


La menthe valdostane stimule l'appétit, confère le bon humeur, aide l'estomac et tue les vers. Une infusion de cette menthe aide ceux qui souffrent du mal des transports ou du mal de mer. L'huile essentielle, si utilisée en grandes doses, peut avoir l'effet d'un stupéfiant et provoquer des arythmies.

Plante aromatique Menta Valdostana en pot pour la cuisine: Comment est-il produit

Orto2000, Vénétie

INGRÉDIENTS Plante aromatique Menta Valdostana en pot pour la cuisine

Valeurs nutritionnelles

Plante aromatique Menta Valdostana en pot pour la cuisine: Utilisation en cuisine

Les feuilles de menthe valdostane sont utilisées en cuisine pour aromatiser des omelettes et des viandes, mais elles sont également excellentes en salade, avec des tomates, des concombres, des aubergines et des courgettes.

Ce type de menthe est idéal à ajouter à des salades de fruits et des desserts. De plus, elle est parfaite pour la préparation de bonbons, de chewing-gums, de sirops et de liqueurs.

Séchée, elle est utilisée dans les tisanes et pour aromatiser le thé et d'autres boissons.

Notes de dégustation

Plante aromatique Menta Valdostana en pot pour la cuisine: Pairages

Comment ranger Plante aromatique Menta Valdostana en pot pour la cuisine À son meilleur

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