Soave DOC Rosetta 750 ml

€ 17,57 Pour 750ml

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Lieu de livraison : 2 - 4 Journées,
Disponibilité : Entrante
Dénomination: Soave DOC
Année : N.D.
Allergènes : Solfiti superiori a 10 mg/L

Soave DOC Rosetta 750 ml

Le vin Soave DOC Rosetta è l'un des produits les plus importants de l'Azienda Marco Mosconi, dans la Vallée d'Illasi veronaise.

Il s'agit d'un Soave DOC issu d'une attention particulière et d'une sélection des meilleurs grappes. Le léger appassimento naturel des raisins met en valeur la structure du vin sans compromettre sa fraîcheur.

CARACTÉRISTIQUES

Fait avec 100% de raisin garganega cultivé sur des terrains composés principalement de marnes à 200 mètres au-dessus du niveau de la mer. Fermentation de 20 jours et maturation de 10 mois en acier en contact avec les levures. Taux d'alcool : 13°.

Soave DOC Rosetta 750 ml: Utilisation en cuisine

Le vin Soave Rosetta peut être dégusté comme un apéritif, ou pour accompagner des plats copieux à base de poisson, de viandes blanches et de fromages à pâte molle.