Lugana DOC Rivale BIO : prix et vente en ligne

Lugana DOC Rivale BIO 750 ml

€ 16,80 Pour 750ml

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Lieu de livraison : 2 - 4 Journées,
Disponibilité : Entrante
Dénomination: Lugana DOC
Année : N.D.
Allergènes : Solfiti superiori a 10 mg/L

Lugana DOC Rivale BIO 750 ml

Ce Lugana biologique porte avec lui toute la beauté du lac de Gard et est l'un des produits phares de l'Azienda Agricola Pratello de Padenghe sul Garda.

Un vin blanc moelleux aux teintes dorées tendant vers le vert olive et avec des sensations florales et fruitées au nez, témoignant de raisins mûris en campagne, d'une grande intensité naturelle et d'une bonne densité par plante que seule une culture BIO peut offrir.

CARACTÉRISTIQUES

Composition : 100 % raisin Turbiana. Culture : à 70 mètres d'altitude, sur les collines morainiques du Lac de Garde où elle bénéficie d'une exposition idéale et d'une ventilation constante qui permet une maturation parfaite. Sol : morainique, argileux. Fermentation en inox pendant 10 jours et maturation en inox pendant 3 mois; puis, 3 mois de repos en bouteille. Taux d'alcool : 13,5°.

Lugana DOC Rivale BIO 750 ml: Utilisation en cuisine

Le Lugana DOC Rivale BIO est un vin associable à une vaste composition gastronomique, avec une prédilection tant pour les plats à base de poisson de mer, que pour les pâtes et risottos, ainsi que pour des plats principaux toujours à base de poisson, grillés, en casserole, en papillote, frites méditerranéennes, gratinés, soupes de diverses manières et selon la tradition locale.

DÉGUSTATION

Couleur : or intense, dont les nuances tendent vers le vert olive. Arôme : sensations florales et fruitées de moyenne intensité d'abricot, de pêche blanche et ensuite de pomme golden. Saveur : vin très doux, avec un équilibre presque parfait, où l'amer, l'acide, le doux et le salé sont bien répartis. À servir à une température entre 12 et 14°C dans un verre en forme de tulipe.

€ 16,80 Pour 750ml

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