Le Crostino Toscano de Il Poggio est le pâté toscan par excellence ! Une recette typique traditionnelle parfaite pour un apéritif gourmand et riche en saveurs que Il Poggio nous met à disposition dans un pot pratique pour préparer un plat rapide.
Le Crostino Toscano n'est autre qu'une sauce faite avec des foies de volaille de première qualité et un sauté avec de l'oignon haché finement, des anchois et du persil. Un classique de la cuisine toscane qui te projette dans les campagnes siennoises, où il était autrefois consommé deux à trois fois par mois avec des tranches de pain accompagnées d'un bouillon chaud.
Cette sauce ne contient pas de conservateurs, d'arômes artificiels ni de colorants. La stérilisation des bocaux permet une longue durée de conservation.
Ingrédients : foie de poulet, câpres au vinaigre, anchois à l'huile, huile d'olive extra vierge, vinaigre, sel et poivre.
Cette sauce traditionnelle aux croûtons toscans produite par la ferme Il Poggio est très simple à utiliser, il suffit en effet de couper en tranches du pain maison et de le chauffer jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Une fois le pain préparé, il suffira d'étaler la crème et de la servir en tant qu'apéritif pour un dîner en famille ou entre amis.
€ 8,00
Pour 180g
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Crostino toscan en pot 180 g
Toscane
