€ 9,90 Pour 500ml
Le vinaigre de vin blanc de l'entreprise Zu Plun est produit dans le Trentin-Haut-Adige et est un assaisonnement idéal pour vos plats. Le vinaigre de vin blanc est obtenu par la fermentation du vin blanc grâce à l'action des bactéries Acetobacter. En présence d'air, les bactéries oxyde l'éthanol contenu dans le vin et le transforment en acide acétique.
Vinaigre de vin blanc provenant de l'Alpe de Siusi, un terrain idéal pour créer avec passion des produits bons et raffinés. Florian Rabanser prépare des vinaigres et des distillats de la plus haute qualité, en utilisant les produits du terroir.
Produit avec moût de raisin cuit provenant des vignobles du Trentin-Haut-Adige, ce vinaigre de vin rouge est l'assaisonnement idéal pour vos plats.
Le vinaigre de vin blanc Zu Plun est utilisé pour assaisonner des plats à base de viande blanche ou de poisson. De plus, c'est un excellent ingrédient utile pour conserver les produits alimentaires car il contribue à réduire la charge microbienne éventuellement présente.
Le vinaigre blanc est utilisé pour assaisonner de grandes salades, des plats à base de poisson et des légumes. Il se marie très bien avec des plats au goût délicat, car il présente également un goût fin et non envahissant.
€ 9,90
Pour 500ml
✔ Vous avez ajouté le produit à votre panier !
Trentin-Haut-Adige
Vinaigre de vin blanc Weinessig du Tyrol du Sud 500 ml
