€ 52,90 Pour 2,9kg
La ligne Dolcefrutta Bakery de Cesarin est composée rigoureusement de fruits frais (70%) soumis à un processus de semi-confisage (45° Bx) si délicat qu'elle conserve intacte la qualité.
Immergée ensuite dans son jus et épaissie, elle se prête à d'innombrables applications comme alternative valable aux fruits surgelés ou en sirop.
Ne congèle pas à des températures négatives. Résiste aux hautes températures du four. Prêt à l'emploi, après ouverture, il doit être conservé au réfrigérateur.
Les poires de la gamme Dolcefrutta se prêtent parfaitement à des inspirations sucrées telles que strudel, garniture pour mousse et brioches, palet pour semifreddos, desserts à la cuillère.
€ 52,90
Pour 2,9kg
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