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€ 11,14 Pour 250ml
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Symbole du régime méditerranéen, l'huile d'olive extra vierge Primo biologique est produite dans la partie orientale de la Sicile, dans la province de Raguse, à une altitude de 350-450 mètres dans des oliveraies centenaires exposées au sud.
De variété 100% Tonda Iblea, cette huile se caractérise par sa naturalité prononcée avec des arômes plus ou moins intenses et un goût authentique.
Cutrera est un nom important en ce qui concerne la production d'huile en Sicile. Avec 50 hectares d'oliveraies en collines, il produit de l'huile de très haute qualité depuis 1979 et son nom a valu plusieurs fois une reconnaissance internationale : Médaille d’or Los Angeles 2005 ; 1er classé "Leone d’or" des Maîtres 2004 ; 1er classé "Festambiente" Grosseto 2004 ; 3 olives Guide Slow Food 2003-2005 ; 1er Classé “Ercole Oliario”.
L'Huile d'olive extra vierge DOP Primo des Frantoi Cutrera, en bouteille de 250 ml, est excellente pour embellir des plats de viande et de poisson grillés, ou sur les soupes et les salades, sur les bruschettas ou les capres, excellente à cru sur les légumes et les légumes grillés.
Aspect vert, trouble en raison de la décantation naturelle. Parfum intensément fruité avec des notes prononcées de tomate verte, d'herbes fraîches aromatiques et d'herbe fraîchement coupée. Saveur et arôme corsés et intenses, amer et piquant présents et équilibrés, avec des notes d'herbes fraîches, arôme marqué de tomate verte.
€ 11,14
Pour 250ml
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