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€ 6,53 Pour 3kg
La pomme de terre que nous vous proposons provient d'une sélection de produits de la terre des plaines veronaises. Des terres alluviales riches en limon et en sable qui confèrent un arôme particulier et une bonne densité ainsi qu'une richesse minérale appréciable.
Il s'agit d'une pomme de terre de type Primura à peau jaune lisse et brillante avec chair jaune et farineuse. Extrêmement polyvalente en cuisine.
Les pommes de terre à chair jaune ont une bonne tenue lors de la cuisson. Elles sont idéales pour préparer des gnocchis à la vénitienne ou pour des cuissons au four et en friture. Parfait également pour d'autres préparations telles que des flans et à mettre rôti avec le poulet. Superbes en papillote et au barbecue ou sous cendre enrobées dans du papier aluminium.
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Vénétie
Pommes de terre nature véronaises avec pâte jaune 3 kg
