Gnocchetti au curcuma BIO sans gluten 250 g
€ 2,90 Pour 250g
Les Gnocchetti à la Curcuma BIO sans gluten de Pasta d'Alba sont une idée appétissante et sympathique à mettre sur la table pour un plat principal sain, entièrement bio et sans gluten. Cette pâte est faite avec de la farine de riz, riche en vitamines du groupe B, surtout B6, B3, B2 et B1, suivies par la vitamine E, des fibres et des sels minéraux tels que calcium, fer, phosphore, potassium, sodium et zinc. Elle présente également une faible teneur lipidique, ce qui la rend particulièrement adaptée aux régimes pauvres en graisses, mais aussi une quantité assez élevée de protéines.
Une touche particulière est cependant donnée par la curcuma, une épice d'origine asiatique, ingrédient fondamental du curry, qui confère à la pâte une caractéristique couleur ocre et un goût délicat mais tout à fait particulier.
Pasta d'Alba sèche lentement son produit à basse température pendant 16-18 heures pour permettre à la pâte d'avoir d'importantes caractéristiques organoleptiques et de précieux principes nutritifs. La pâte qui en résulte est nutritive et plus digestible.
Ingrédients: Farine de riz bio, poudre de curcuma bio (2%), eau
Informations Allergènes: Sans gluten. SANS O.G.M.
Temps de cuisson: 10-12 minutes
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia: 363kcal / 1541kj
Grassi 1,1 g di cui saturi 0,3 g
Carboidrati 78 g di cui zuccheri 2,1 g
Fibre 1,2 g
Proteine 9,7 g
Sale 0,056 g
Les Gnocchetti à la Curcuma BIO sans gluten de Pasta d'Alba, pour apprécier pleinement le goût de la curcuma, nous vous conseillons de les déguster uniquement avec un filet de huile d'olive extra vierge, peut-être sicilienne. En alternative, ils peuvent être accompagnés de différentes sauces, de la plus classique ail, huile et piment, jusqu'aux plus recherchées. Très bons également avec des assaisonnements plus orientaux, caractérisés surtout par la présence de différentes légumes.
€ 2,90
Pour 250g
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