€ 100,80 Pour 3,5kg
Le Roast Beef de boeuf de la Salumificio Pavoncelli est de la viande maigre, délicieuse et intensément savoureuse. Viande de premier choix provenant de la sous-fesse de bovin.
Goût typiquement délicat et agréablement épicé.
Une couleur brunâtre typique du boeuf cuit à la surface, rosé à l’intérieur.
D’une texture tendre et très molle à la coupe.
Parfum agréable et délicat avec des notes sensibles d’épices. Une véritable délicatesse très douce au palais.
Valori nutrizionali per 100g:
Energia KJ/Kcal 454/107
Grassi g 1,4 di cui acidi grassi saturi g 0,7
Carboidrati g 0,3 di cui zuccheri g 0,1
Proteine g 23,6
Sale g 1,6
Le Roast Beef est un plat principal typique d'origine anglo-saxonne. C'est l'un des morceaux de viande les plus coûteux et, d'un point de vue nutritionnel, c'est l'un des moins caloriques. Délicieux à manger froid avec un filet d'huile d'olive extra vierge, ou rôti au four avec du poivre, de l'ail, du romarin, du sel et de l'huile. À accompagner d'un peu de légumes cuits : un véritable délice pour le palais !
€ 100,80
Pour 3,5kg
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Vénétie
Boeuf et rosbif 3,5 kg
