Cerises aigres au sirop en pot de 375 g : prix et vente en ligne

Cerises aigres au sirop dans un bocal de 375 g

€ 7,50 Pour 375g

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Cerises aigres au sirop dans un bocal de 375 g

Les Visciole sont une variété de griotte sauvage très ancienne, qui déjà à l'époque de l'Antiquité romaine poussait sur les bords de la Via Flaminia.

Privées de leur noyau, l'entreprise Corte Luceoli les met en pot où elles se conservent dans leur propre sirop avec l'ajout de sucre et de zeste de citron biologique sélectionné de la Côte Amalfitaine, et elles sont dépourvues de tout type de conservateur.

Considérées comme les meilleures cerises au monde, les Visciole ont une saveur intensément forte, pas trop sucrée, mais avec une intrigante note de goût d'amande et une belle sensation fraîche et acidulée qui facilite la déglutition et l'envie de recommencer à en manger une après l'autre.

Cerises aigres au sirop dans un bocal de 375 g: Utilisation en cuisine

Les Violettes au Sirop conservées dans un bocal de Corte Luceoli sont tout simplement délicieuses.

Inutile de dire que pour pleinement apprécier leur goût, elles doivent être dégustées seules et nous vous garantissons qu'elles vous feront fermer les yeux !

Elles sont cependant excellentes aussi en association avec des fromages semi-vieillis ou bleus. Parfaites sur de la glace, du yaourt ou de la ricotta.

Idéales pour réaliser des desserts en verrine tels que panna cotta, bavarois, pudding ou gâteaux au chocolat, tartes et cheesecake. En les mélangeant avec de l'eau fraîche, on obtient une boisson désaltérante et aromatisée.