€ 7,00 Pour 500ml
Cette Session IPA de FACCIdabere est une bière artisanale qui vous surprendra : complexe, raffinée, fraîche et savoureuse. Une bière de style américain à faible teneur en alcool (4,5 %), à haute fermentation, non pasteurisée et non filtrée.
Une bière au corps élancé et avec une couleur paille voilée. Le parfum est frais, agrume et piquant, avec des notes de fruits blancs et une délicate touche de pamplemousse. L'esprit reste affirmé, l'amertume agréable et la finale sèche.
FACCIdabere est la marque d'une jeune fille de Vérone, Silvia Facci, qui est l'une des premières 17 productrices femmes de bière en Italie. Une interprétation entièrement féminine du monde artisanal brassicole.
La Session IPA de FACCIdabere (que nous vous présentons sur cette page en bouteille de 500ml) est une bière parfaite en aperitivo.
Avec son goût intense et son faible degré, elle égaye sûrement le moment précédant le repas. Excellente accompagnée d'un plateau de charcuterie vénitienne. Encore mieux avec des fromages jeunes mais au goût fort, comme les fromages bleu affinés. Un exemple de bon accord est le Blu 61, enrobé de myrtilles. Agréable aussi en accompagnement d'un barbecue. Ses notes fruitées incitent à l'essayer même en fin de repas, peut-être avec un chocolat de Modica ou, encore mieux, avec un fromage Blu Dominik affiné au rhum et cacao.
Taux d'alcool : 4,5%
Amertume (IBU) : 35
Degré de couleur (EBC) : 6
€ 7,00
Pour 500ml
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