€ 9,33 Pour 750ml
Le Runcaris Soave Classico DOC de la Ferme Agricole Fattori est un vin blanc sec de première qualité, produit avec le remarquable cépage Garganega cultivé dans les vignobles situés sur les collines de la zone Soave Classico DOC, qui comprend uniquement les deux communes de Soave et Monteforte d'Alpone.
Le Soave Classico est un vin blanc produit dans la zone d'origine du Soave, c'est-à-dire celle plus ancienne, appelée “zone historique”, qui couvre une superficie de vignobles d'environ 1 700 hectares.
Ce vin blanc sec se caractérise par une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Le nez est intense mais délicat, minéral, avec de légères sensations d' et de fruits à chair jaune; on trouve également des notes intéressantes d'herbes fines, de sauge fraîche et d'ortie. La bouche est de bonne structure, fraîche, avec des notes aromatiques d'agrumes et des nuances exotiques. Elle est enfin délicatement minérale et savoureuse.
Taux d'alcool: 12,5% vol.
Le Runcaris Soave Classico DOC de la Azienda Agricola Fattori est idéal pour des apéritifs et des antipasti. Il est également excellent pour accompagner des plats avec des mollusques, du poisson cru et des poissons bleus. Il s'accorde enfin à la perfection avec les sushis et sashimis les plus exotiques. Le service idéal se fait à une température d'environ 10-12°C et le type de verre recommandé est un verre à vin blanc complexe, avec un corps assez large et une ouverture suffisamment ample.
€ 9,33
Pour 750ml
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