€ 6,50 Pour 100ml
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Le Condiment à base de Huile d'Olive Extra Vierge au Géranium Malvarosa produit par L'Aromaria è réalisé artisanale dans le cadre merveilleux des terres ombraires et plus précisément à Orvieto utilisant huile d'olive extra vierge 100% italienne et biologique.
Ce condiment établi à partir d'huile evo avec l'ajout de l'huile essentielle de Géranium Malvarosa, produite avec la fleur provenant également des cultures biologiques contrôlées de L'Aromaria.
Le Géranium Malvarosa donne à l'huile un goût original, frais et doux qui rappelle la rose, des caractéristiques qui en font un produit artisanal vraiment unique et invitant.
Ingrédients: huile d'olive extra vierge, huile essentielle de géranium parfumé, Pelargonium Graveolens (obtenu par distillation à la vapeur de parties aériennes fleuries)
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml de produit
Calories 824 Kcal
Graisses 91,6 g dont
saturées 14 g
monoinsaturées 70 g
polyinsaturées 7,6 g
Glucides 0 g dont
sucres 0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g
Le Condiment à base d'huile d'olive extra vierge à la Géranium Malvarosa produit par L'Aromaria peut être utilisé dans les pâtes sucrées, par exemple dans la préparation de gâteaux au chocolat ou dans des plats salés au goût prononcé comme du poisson fumé ou des fromages affinés justement pour leur donner une note particulière et originale.
Comme toutes les huiles aromatisées de L'Aromaria, cette huile aromatisée est également conçue pour être utilisée à cru; elles ne remplacent pas d'autres condiments car elles sont très intenses et s'utilisent en petites quantités.
Il s'agit en effet d'une sorte d'arôme alimentaire à ajouter en fin de cuisson directement sur le plat en remplacement des arômes frais ou secs.
€ 6,50
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Ombrie
Vinaigrette à l'huile Malvarosa Geranium Evo 100 ml
