€ 8,00 Pour 100ml
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Le Condiment à base de Huile d'Olive Extra Vierge à la Menthe Sauvage Spray produit par L'Aromaria è réalisé de manière artisanale dans le cadre merveilleux des terres ombriennes et plus précisément à Orvieto en utilisant huile d'olive extra vierge 100% italienne et biologique.
Ce condiment è à base d'huile d'olive avec l'ajout de huile essentielle de Menthe sauvage produite avec de la menthe provenant également des cultures biologiques contrôlées de L'Aromaria. La menthe confère à l'huile un goût herbacé et épicé vraiment invitant.
La menthe est une plante aromatique vivace qui pousse spontanément dans de nombreuses régions d'Italie. L'huile essentielle est caractérisée par un parfum très intense et herbacé similaire à celui de la menthe mais plus épicé avec des notes qui rappellent la serpolet et le thym.
Ingrédients : huile d'olive extra vierge, huile essentielle d'Anethum Graveolens (obtenue par distillation en courant de vapeur de l'ensemble de la plante en fleurs)
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml de produit
Calories 824 Kcal
Graisses 91,6 g dont
saturées 14 g
monoinsaturées 70 g
polyinsaturées 7,6 g
Glucides 0 g dont
sucres 0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g
Le Condiment à base d’Huile d’Olive Extra Vierge à la Menthe Sauvage Spray produit par L'Aromaria s'accorde très bien avec les plats salés à base de légumes, légumineuses, viande ou poisson.
Comme toutes les huiles aromatisées de L'Aromaria, cette huile aromatisée est conçue pour être utilisée à cru; elle ne remplace pas d'autres condiments car elle est très intense et s'utilise en petites quantités.
Il s'agit d'une sorte de parfum alimentaire à ajouter en fin de cuisson directement sur le plat en remplacement des aromates frais ou secs.
€ 8,00
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Ombrie
Spray à vinaigrette Wild Peppermint Evo 100 ml
