€ 171,00 Pour 5g
Le Safran en Pistils entiers de la Ferme Agricole Cléopâtre est une épice choisie de première qualité, travaillée entièrement à la main selon les anciens méthodes biologiques pour en respecter la pureté. Il est cultivé à San Gavino Monreale, en Sardaigne, le plus grand producteur italien depuis 1300.
Dans cette zone de Sardaigne, les excellentes conditions microclimatiques, la parfaite composition minérale du sol et l’humidité souterraine élevée donnent naissance à un produit de très haute qualité. Recherché par tous les chefs du monde!
Sur cette page, nous vous présentons le pot de Cinq grammes de safran en pistils entiers de la Ferme Agricole Cléopâtre. Un ingrédient extrêmement polyvalent : excellent pour le classique risotto milanais et exceptionnel dans des associations inattendues comme les viandes, les sauces, les desserts et les liqueurs. Depuis les temps les plus anciens, il est utilisé dans des préparations et décoctions de la médecine populaire traditionnelle et efficace : cela prouve qu'un produit naturel de haute qualité est la base essentielle d'une cuisine de goût et de qualité.
Date d'expiration : 3 ans à partir de la récolte.
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Sardaigne
Safran en pistils entiers 5 g
