€ 31,90 Pour Vasetto da 200g
Le Perlage de Pesto de Tartuflanghe est vraiment extraordinaire ! Il est produit en utilisant uniquement le meilleur basilic génois DOP grâce à la sphérification, une technique qui consiste à façonner un liquide en petites sphères.
Produit né en 2013 de la passion et de l'expérience de Tartuflanghe, ce perlage a enrichi le catalogue des produits dédiés au canal Horeca.
Les petites sphères couleur émeraude, au parfum de Méditerranée, transforment un produit traditionnel et renommé comme le pesto en un produit innovant, moderne et créatif, élégant dans la forme et dans le goût.
Conservation : avant de l'ouvrir, il peut être conservé même à l'extérieur du réfrigérateur.
Pesto 64% (Basilic Genovese DOP 40%, huile de tournesol, huile d'olive, sel, ail, arômes (lait), colorant : E140 ; acidifiant : E270 ; antioxydant : E300), eau, épaississant : E401.
Allergènes : lait
Date limite de consommation : 8 mois
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit
Énergie: 460kj / 93kcal
Graisses: 9g dont saturées 1,5g
Glucides: 0,8g dont sucres 0,8g
Protéines: 0,3g
Sel: 3,8g
Le Perlage di Pesto de Tartuflanghe est excellent pour accompagner une caprese, une bonne focaccia avec tomate et mozzarella, une salade, mais aussi des plats principaux comme des trofie au pesto ou encore un filet de poisson cuit à la vapeur.
Conservation : avant de l'ouvrir, il peut être conservé même en dehors du réfrigérateur. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 30 jours.
€ 31,90
Pour Vasetto da 200g
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Piémont
Perlage de tartuflanghe au pesto 200 g
