€ 38,90 Pour 360g
Le Tarantello de Thon Rouge dans de l'Huile d'Olive de Sarda Affumicati est vraiment extraordinaire ! Le tarantello ou musciame de thon rouge est obtenu à partir de la partie supérieure de la ventresca de thon : la viande, écaillée, nettoyée et lavée, est utilisée pour en extraire des filets qui sont ensuite mis au sel. La viande est ensuite séchée et enfin conservée dans l'huile.
Pour garantir l'excellence du produit, Sarda Affumicati utilise également uniquement le meilleur Thon Rouge de Sardaigne, également appelé pinna blu, provenant uniquement de tonnara sélectionnées ou de thon du Méditerranée de qualité Bluefin.
Ingrédients : Thon (Thunnus Thynnus), huile d'olive composée d'huiles raffinées et d'huiles d'olive vierges, sel.
À conserver à température ambiante.
Le Tarantello de Thon Rouge à l'Huile d'Olive de Sarda Affumicati est vraiment excellent à servir en apéritif peut-être sur des crostinis croustillants.
C'est parfait aussi associé à un mélange de légumes frais dans une salade savoureuse et colorée.
€ 38,90
Pour 360g
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