Huile d'olive extra vierge Orcio Gaia aux fruits intenses, 500 ml

Huile d'olive extra vierge Orcio Gaia aux fruits intenses, 500 ml

L'olio extravergine di oliva Fruttato Intenso di Olio Vigliotti è un olio avvolgente, intenso e ruspante, dal retrogusto amarognolo e allo stesso tempo piccante. Prodotto in Puglia, nel Basso Tavoliere, quest'olio viene fatto solo con olive della varietà Coratina.

Le olive vengono raccolte rigorosamente a mano e lavorate dopo poche ore, secondo il metodo tradizionale della spremitura a freddo. I frutti vengono franti in moderni impianti a ciclo continuo con delle molazze in granito la cui rotazione garantisce l’omogeneità della pasta, da cui ne deriva un olio a bassa acidità e dalle caratteristiche organolettiche incomparabili.

La caratteristica principale della Coratina è il suo contenuto di polifenoli pari a tre volte la quantità di quelli contenuti in qualsiasi altro olio.

Si presenta di color verde intenso con sfumature dorate e con uno spiccato profumo di aneto, carciofo, finocchio e fieno.

Per te che ami la tradizione o che vuoi fare un regalo speciale eccoti l'orcio in ceramica Gaia. È una confezione unica, dipinta a mano da ceramisti pugliesi e nasce dall’idea di regalare qualcosa di diverso che non sia solo un oggetto fine a sé stesso. La linea di orci in ceramica è stata creata per chi ama le soluzioni più vivaci senza rinunciare a un design unico e inimitabile. E senza rinunciare alla tradizione: sì perché un tempo l’olio si teneva proprio in orci di ceramica, il contenitore per antonomasia, perfetto per la conservazione perché evita il contatto con luce e aria, nemici dell’olio, evitandone l’ossidazione, la dispersione delle caratteristiche naturali e lo fa respirare meglio!

Huile d'olive extra vierge Orcio Gaia aux fruits intenses, 500 ml: Comment est-il produit

Olio Vigliotti, Les Pouilles

INGRÉDIENTS Huile d'olive extra vierge Orcio Gaia aux fruits intenses, 500 ml

Valeurs nutritionnelles