Origan séché en pot de 10 g : prix et vente en ligne

Origan séché dans un bocal de 10 g

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Origan séché dans un bocal de 10 g

L' de la Ferme Agricole Cleopatra est un produit séché sous le soleil de la Sardaigne avec des méthodes biologiques et naturelles, sans l'utilisation de substances chimiques et entièrement travaillé à la main.

Origan : Caractéristiques

L'origan (Origanum vulgare) est une plante herbacée pérène arbustive aux feuilles ovales. Les fleurs sont principalement de couleur rose et contiennent diverses substances aromatiques (terpinène, thymol, carvacrol), qui développent un goût particulier et inconfondable, fort et pénétrant.

Il contient des phénols, des vitamines et des sels minéraux, dont le fer, le potassium, le calcium et le manganèse, ce qui en fait un remède et un complément naturel très efficace dans diverses applications. Il a des propriétés anti-inflammatoires, antiseptiques et antispasmodiques qui le rendent particulièrement efficace en cas de maladies respiratoires pouvant affecter les bronches, les poumons et la gorge.
C'est un analgésique naturel, particulièrement efficace surtout en cas de menstruations douloureuses. Il exerce une légère action désinfectante appliquée externement.
Il contient des niveaux élevés de vitamine C, une substance qui permet à l'organisme de développer une plus grande résistance tant aux infections qu'aux agents porteurs d'inflammation et aux radicaux libres, l'une des principales causes du vieillissement prématuré des cellules de notre organisme.

Origan séché dans un bocal de 10 g: Utilisation en cuisine

L' de l'Exploitation Agricole Cleopatra peut être utilisé tant pour des infusions que pour embellir des recettes culinaires appétissantes. L'origan dans les aliments cuits doit toujours être ajouté à la fin de la cuisson, afin de conserver intactes ses propriétés aromatiques.
En cuisine, il est utilisé pour assaisonner les salades, légumes crus ou cuits, champignons, plats à base de viande ou poisson, pizza, focaccias, sauce tomate, viandes grillées ou en barbecue. Excellent aussi dans les liqueurs digestives, il est idéal pour conserver des légumes à l'huile et au vinaigre.

Pour préparer une infusion aromatique : mettre une cuillère à café de feuilles sèches à infuser pendant 10 minutes dans une tasse de 250 ml d'eau bouillante couverte.
Cataplasme : préparé en chauffant les feuilles d'origan à appliquer ensuite sur la zone douloureuse (par exemple en cas de torticolis).
Inhalations : facilitent l'élimination du mucus et exercent une certaine action sédative sur la toux.
Bain à l'origan : ajouter l'infusion à l'eau du bain ou des bains de pieds pour une action relaxante et désodorisante.

À conserver dans son pot original dans un endroit sombre, frais et sec.
La date de péremption indicative est de 2 ans à partir de la date d'emballage.