Parmigiano Reggiano âgé de 48 mois, 300 g

Parmigiano Reggiano âgé de 48 mois, 300 g

Le Parmigiano Reggiano Affiné 48 mois d'Opere di Latte est vraiment excellent ! Il présente une pâte friable et granuleuse. Son goût plein mais aussi extrêmement élégant et raffiné parvient à satisfaire même les palais les plus raffinés.

Le Parmigiano Reggiano est un fromage AOP à pâte dure, produit exclusivement avec du lait de vache cru, partiellement écrémé par affléurements, sans ajout d’additifs et de conservateurs. C'est peut-être l'un des fromages italiens les plus célèbres et connus dans le monde et, probablement, aussi le plus imité.

Cependant, le Parmigiano Reggiano est et restera toujours un, celui produit conformément au Règlement de la Denomination d'Origine Protégée et protégé par l'action du Consorzio del Parmigiano-Reggiano depuis 1934.

La famille Zizza produit avec passion, dévouement et habileté depuis plus de trente ans le meilleur Parmigiano Reggiano. Le choix de vous offrir ce produit n'est pas anodin, en effet l'expérience que le fromagerie Opere di Latte peut revendiquer est une garantie non seulement de qualité, mais aussi de genuinité.

Ceci est la portion la plus petite d'un poids de 300 g.

Ingrédients : lait de vache cru, partiellement écrémé par affléurements, sans ajout d'additifs ou de conservateurs

Conservation : réfrigération à une température maximale de 4° C 

Date de durabilité minimale : 180 jours à compter de l'emballage sous vide

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g 
Énergie  402 kcal/1671 kJ
Graisses 29,70 g
dont saturées 0,8 g
Glucides 4,1 g
Protéines 38 g
Sel 1,60 g

Allergènes : lait et dérivés

Parmigiano Reggiano âgé de 48 mois, 300 g: Comment est-il produit

Opere di Latte, Émilie-Romagne

INGRÉDIENTS Parmigiano Reggiano âgé de 48 mois, 300 g

Valeurs nutritionnelles