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€ 11,63 Pour metà forma da 1kg
Le Formaggella Fresca de l'entreprise Corrado Benedetti est un fromage à base de lait de vache entier, travaillé à cru pour obtenir un produit simple, à consommer frais en toutes occasions.
La Formaggella, en forme ronde, est caractérisée par une couleur blanche pâle, avec une petite yeux uniforme et délicate. Le parfum est celui du lait, en particulier du petit-lait, et les senteurs végétales fraîches sont évidentes dès le départ.
Au moment de la coupe, c'est un fromage frais à pâte molle, avec de fortes senteurs de lait frais.
La Formaggella Fresca di Corrado Benedetti, morceau de 1 kg, est parfaite coupée en dés dans la salade et assaisonnée avec de l'huile, du sel et du poivre.
Parfaite aussi à manger en tranches fraîches avec du pain ou fondue sur des pâtes ou dans des tartes salées.
€ 11,63
Pour metà forma da 1kg
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Vénétie
Fromage frais demi-forme, 1 kg
