€ 4,00 Pour 250 g
Les Choux de Lentilles Rouges d'Amanda sont un format de pâte inédit, non seulement beau mais aussi bon car il est riche en protéines végétales de qualité provenant des lentilles rouges et en fibres pour une alimentation plus saine et équilibrée.
Amanda est la première “pâte” de légumineuses au monde qui peut être “risottée” avec un peu moins d’un verre d’eau et peu de sel : quelques minutes suffisent en effet pour retrouver dans l’assiette toutes les saveurs, les arômes, les couleurs et surtout les valeurs nutritionnelles de la graine récoltée sur le terrain. Le tout avec un grand économies d’eau, d’énergie, de temps et peu de sel.
Les Riccioli de Lentilles Rouges d'Amanda sont un plat très riche en protéines, en vitamines et en fibres végétales, énergique et hautement digestible car contenant très peu de graisses et de sucres. Ils sont excellents comme plat principal, mais aussi comme plat secondaire ou accompagnement à un repas et sont idéaux pour tous ceux qui aiment consommer des protéines végétales nobles et souhaitent réduire leur consommation de gluten et de viande.
Ingrédients : Farine de Lentilles Rouges Décortiquées Italiennes, Eau pure. Aucune utilisation d'épaississants, colorants, exhausteurs de goût, texturants.
Temps de cuisson : 6/7 minutes risotté à sec avec très peu d'eau et une pincée de sel. 4 minutes dans une grande quantité d'eau salée + 1 minute à la poêle.
Naturellement sans gluten, mais fabriqués dans un établissement qui l'utilise.
€ 4,00
Pour 250 g
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Lombardie
Amanda Red Lentil Curls 250 g
