Le pesto c'est le pesto! Et ici, il y a la véritable essence de cette recette mythique, ainsi que le meilleur basilic génois DOP.
Riccado, oui, le producteur s'appelle vraiment Riccado, utilise sa recette, la préparant avec des ingrédients frais et authentiques, pour donner à son pesto un goût authentique et inconfondable, ce qui en fait un incontournable dans votre garde-manger.
Ce pesto est réalisé avec du basilic frais cultivé directement à Gênes, des pignons, de l'ail et du Grana Padano DOP, le tout mélangé avec de l'huile d'olive extra vierge de haute qualité, pour garantir un goût équilibré et intense.
À essayer aussi pour sa texture douce et crémeuse.
Ingrédients : Noix de cajou*, Basilic Genovese DOP 18%, Huile d'olive extra vierge, huile de tournesol, Grana padano DOP (contient du lait et de la lysozyme protéine de l'œuf), Pignons, sel de cuisine, ail, antioxydant : acide ascorbique.
*de commerce équitable.
Informations nutritionnelles, valeurs moyennes pour 100g de produit
Énergie 2494 kJ / 603 kcal
Graisses 55,8 g
dont acides gras saturés 7,4 g
Glucides 17,6 g
dont sucres 7,6 g
Fibres 1,8 g
Protéines 7,1 g
Sel 3,9 g
Le Pesto alla Genovese de I vasetti di Riccardo est la touche secrète pour rendre chaque plat de pâtes unique. L'association traditionnelle est avec des trofie, mais en été, je te conseille de l'essayer aussi comme farce pour des tomates cerises en apéritif savoureux.
Tu n'as pas de trofie et tu as un peu de temps ? Utilise-le pour faire une lasagne avec du stracchino ou de la ricotta.
La tradition ligure le prévoit également comme ingrédient du minestrone, à ajouter en fin de cuisson. Et si tu veux oser, essaie d'assaisonner avec une cuillère de pesto aussi la velouté de courgettes ou de pommes de terre et poireaux : une touche de basilic ne fait jamais de mal.
Récompense Rosso Dans 2020
€ 5,10
Pour 180g
Di seguito 8 di 858 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Rien à dire de spécial. Magnifiques produits de très haute qualité. Merci mille fois.
VANHAM Frédéric
Tutto ok
Fabio
La qualità del formaggio ed il confezionamento sono ottimi. Tuttavia acquistando le pezzature piccole + le spese di trasporto il prodotto diventa costoso
Pannerone di Lodi 200 gr.
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Pesto génois 180 g
Ligurie
