€ 6,01 Pour 250g
La Mozzarella di Bufala Campana DOP de Ella Freschi di Bufala est un véritable conte de fées ! Fraîche, crémeuse et soutenue par la juste composante saline. En un mot : la vraie mozzarella de bufflonne !
Fabrication rigoureuse à la main : en effet, les fromagers forment et détachent (en fait, "mozzano") les morceaux individuels du caillé avec deux doigts, comme le veut la tradition artisanale.
Ingrédients : Lait de bufflon entier, sel, présure. Sel ajouté par saumure (eau, acide lactique/citrique, sel). Origine des ingrédients : ITALIE.
La Mozzarella di Bufala Campana DOP d'Ella Freschi di Bufala est fantastique dégustée seule : une belle bouchée et tu fermeras les yeux de plaisir ! Saveur de lait frais et de crème de lait : 250 grammes de passion et de blancheur agréable. À essayer sur la pizza, dans la salade caprese ou comme ingrédient pour un plat principal plein de goût. À associer avec des vins mousseux délicats ou des vins blancs frais.
Nous te faisons expédier la mozzarella de bufala dans un emballage réfrigéré, mais quand elle arrive chez toi, tu dois la conserver à température ambiante, jamais au réfrigérateur !
€ 6,01
Pour 250g
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Campania
Mozzarella de buffle de Campanie Dop Ella 250 g
