Beneventano IGP « Vin rouge Anima » - Vigne Storte

Beneventano IGP « Vin rouge Anima » - Vigne Storte

Le Vin Rouge Anima à dénomination Beneventano Igp, avec un parfum de fruits rouges mûrs. Sa saveur est sèche, pleine et harmonieuse.
Ce vin rouge provient de la région campania, produit par l'entreprise Vigne Storte, qui possède environ 10 hectares de terrain. Le travail acharné, la dévotion, le soin apporté aux vignes et à la production donnent vie à un produit riche en saveurs, en parfums et de haute qualité. 

Le vin rouge suit un processus de vinification en acier avec un séjour de 20/25 jours sur les peaux. La fermentation se fait à une température de 15-17°. L'affinage se passe en acier puis en barrique pendant 2 mois, puis de nouveau en acier et en bouteille pendant 6 mois supplémentaires. 

Beneventano IGP « Vin rouge Anima » - Vigne Storte: Comment est-il produit

Azienda agricola Vigne Storte, Campania

Sebastiano et Filomeno sont deux jeunes extraordinaires car hors du commun. Après leurs études, ils se sont ancrés à leur terre et l'ont fait pour donner de la valeur aux sacrifices de leurs parents, eux aussi des paysans avec les callosités qui marquent leurs mains de la fatigue. Leur audace est exaltante et ils décident de prendre en main les vignes et de commencer l'aventure de faire du vin... Découvrez-en plus sur l'Azienda Vigne Storte

INGRÉDIENTS Beneventano IGP « Vin rouge Anima » - Vigne Storte

Valeurs nutritionnelles