€ 16,60 Pour 500ml
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
L'Huile d'olive extra vierge Tutto Leccino de Il Bottaccio est un monocultivar élégant, obtenu à partir d'olives mûres habilement récoltées au bon moment. Un mélange de cultivars italiens sélectionnés pour libérer des arômes et des parfums équilibrés.
Le monocultivar Tutto Leccino è une huile d'olive extra vierge vert brillant avec des notes d'olive verte et des nuances d'amande et d'artichaut. Délicat, d'une légère intensité, amer et piquant, doux mais persistants.
Garantie de filière: cette huile est produite avec des olives cultivées et récoltées à la ferme, dans la zone côtière de la province de Livourne.
Pour obtenir des huiles de haute qualité, Il Bottaccio effectue une récolte manuelle et/ou semi-manuelle avec une attention particulière à la sélection des olives et aux temps de broyage, pour lesquels plus de 8 heures ne s'écoulent jamais après la récolte.
Zone de production: Monterotondo Marittimo
Cultivar: Monovarieté 100% Leccino
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit:
Énergie 824kcal/3389kj
Graisses 91,6g
dont saturées 14g
Glucides 0g
dont sucres 0g
protéines 0 g
sel 0g.
Durée de conservation: 18 mois à partir de la date d'embouteillage
Visitez notre site pour plus d'informations : Spaghetti e Mandolino
L'Huile d'olive extra vierge monocultivar Tutto Leccino de Il Bottaccio est idéale sur des plats de poisson, carpaccio de poulpe, salades de poisson épée, marinades de poisson bleu et thon grillé.
À absolument essayer sur du pain chaud ou pour faire d'incroyables bruschetta chaudes.
Elle est parfaite aussi pour rehausser de savoureux plats de pâtes. En somme, cette huile est vraiment un ingrédient versatile indispensable dans votre cuisine qui est capable d'ajouter une touche de goût à tous vos plats.
€ 16,60
Pour 500ml
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