Gin Dol Gin de Zu Plun | prix et vente en ligne

Gin Dol Gin - Zu Plun

€ 66,50 Pour 500ml

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Disponibilité : Excellente
Allergènes : Cereali contenenti glutine

Gin Dol Gin - Zu Plun

Un gin qui atteint jusqu'à 60 degrés, dans le plein degré. Le savoir-faire artisanal de Florian se manifeste également dans la production d'étiquettes travaillées à la main pour ce dernier produit de très haut niveau. L'air pur du Haut-Adige et la minutieuse attention aux détails font de ces distillats un joyau tout italien.

Une curiosité : la production est très limitée car sa réalité doit se conformer à une loi archaïque, mais toujours en vigueur, qui limite à 300 litres la quantité d'alcools produits par famille dans le Haut-Adige... mais ces 300 litres sont parmi les plus récompensés d'Italie !

Gin Dol Gin - Zu Plun: Utilisation en cuisine

Le Gin é un distillat qui utilise du blé et de l'orge des vallées du Haut-Adige dans lesquelles est macérée un mélange d'herbes aromatiques, d'épices et de plantes récoltées en haute montagne. Importantes sont les baies de genièvre : ce sont également celles qui rendent typique l'arôme rond de ce Gin.

Taux d'alcool : 45% vol.