€ 4,30 Pour vaschetta da 80g in atm
Le Salame Rollbeef est un salami délicieux qui apportera à votre table les saveurs, goûts et parfums de la Valteline. Sa particularité ? Il est en boeuf. Les mêmes bovins que le mythique salumeria valtellinese utilise pour faire la Bresaola IGP.
Caractéristiques : composé de bovin. Sans gluten et sans lactose.
Temps de maturation : 15/28 jours
Durée de conservation : 70 jours à partir de la date d'emballage
Mode de conservation : Conserver au frais (0/+4°C)
Ingrédients : viande de bovin, sel, dextrose, saccharose, arômes naturels. Conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeur énergétique 840 kJ/201 kcal
Graisses : 6,1 g dont acides gras saturés : 2,4 g
Glucides : 0,5 g dont sucres : 0 g
Protéines : 36 g
Sel : 2,7 g
Ingredienti: carne di bovino, sale, destrosio, saccarosio, aromi naturali. Conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio.
Allergeni: nessuno
Shelf Life: 70 giorni dalla data di confezionamento
Valori nutrizionali medi per 100g
Valore energetico 840 kJ/201 kcal
Grassi: 6,1 g di cui acidi grassi saturi 2,4 g
Carboidrati: 0,5 g di cui zuccheri 0 g
Proteine: 36 g
Sale: 2,7 g
Le Salame Rollbeef de la Salumificio Sosio de Valtellina est déjà découpé en minces tranches qui sont placées dans un confortable plateau PET de 80 grammes en atmosphère modifiée. Il est excellent à déguster accompagné de pain blanc ou noir et associé à des bières à haute fermentation, ou encore à des vins rouges vifs et pétillants.
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