€ 38,50 Pour 500ml
Étonnante Grappa de Barbera, mûrie pendant 2 ans en fûts de chêne puis, pendant 2 autres années en fûts de sherry espagnols. Les pomaces sont récoltées et sélectionnées fraîches lors de la récolte par Sibona.
Le goût, unique et enveloppant, a une arrière-goûte agréable et des notes de fruits secs et de cacao.
Un parfum qui remplit le nez de notes de noisettes et de noix.
Cépages: Pomaces de Barbera monovariétal
Alcool: 44% vol.
Vieillissement: 2 ans en fûts de chêne et 2 autres ans en fûts de sherry espagnols
Il est conseillé de l'apprécier avec des fromages affinés et des fruits secs, des amandes et des noisettes, il a une finale persistante pour prolonger le délice.
Il révèle son maximum lorsqu'il est servi dans un verre ballon sans pied, type cognac.
Servir à une température de 18 degrés avec du chocolat noir de haute qualité pour une expérience unique.
Récompense Rosso Dans 2020
€ 38,50
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Piémont
Grappa Riserva vieillie en fûts de sherry 500 ml
