€ 53,90 Pour 500ml
Grappa Riserva extraordinaire obtenue par la distillation de marc de raisin Barolo récolté lors de la vendange et soigneusement sélectionné par l'entreprise.
Distillée dans de petites chaudières en cuivre, lentement et au bain-marie. Un ancien méthode appelée "discontinue" est utilisée pour en exalter la qualité. Recette secrète que Sibona transmet depuis des générations de maîtres œnologues-distillateurs.
La couleur est chaude, ambrée, mielleuse. À l'ouverture de la bouteille, une odeur recherchée de fruits secs, de tabac et de chêne se libère. Goût velouté mais imposant, on distingue les fruits rouges et les épices, persistant et durable mais jamais excessif.
Cépages: Monovigna Barolo
Alcool: 44% vol.
Affinage: Reste longtemps dans des cuves en acier et vieillit paisiblement pendant 8 ans dans des fûts de chêne et des barriques.
Imaginez déguster cette Grappa Riserva 8 ans avec un bon fromage affiné ou avec du chocolat noir à haute teneur en cacao : symbole de paix et de méditation.
Toujours excellente avec des fruits secs de haute qualité ou avec un bon cigare.
C'est un cadeau parfait avec sa magnifique boîte cylindrique dorée avec un couvercle supérieur.
Nous vous conseillons de faire ressortir l'arôme de la Grappa Riserva de Barolo 8 ans en utilisant un verre balloon sans tige (la chaleur de la main qui soutient le verre aide à libérer toutes les saveurs fruitées de la grappa) et de servir à une température d'au moins 18 degrés.
Récompense Gold Dans 2020
€ 53,90
Pour 500ml
✔ Vous avez ajouté le produit à votre panier !
Piémont
Grappa Riserva di Barolo âgée de 8 ans 500 ml
