€ 30,90 Pour 750ml
Le Vigna Cavenago Ghemme Riserva DOCG 2015 deAzienda Agricola Mirù est un vin qui, grâce à des méthodes de culture naturelle et à un travail d'affinage attentif adapté à l'entreprise, peut se classer parmi les meilleurs vins italiens, appréciés tant en Italie qu'à l'étranger.
Cépage: 85% nebbiolo, 15% Vespolina
Fermentation: fermentation alcoolique et malolactique en cuves d'acier à température contrôlée.
Affinage: le vin est affiné en grandes fûts de chêne français et de Slavonie pendant 24 mois.
Affinage en bouteille: 6 mois
Possibilité de vieillissement: 12-18 ans
Millésime: 2015
Degré d'alcool: 13% vol.
La Vigna Cavenago Ghemme Riserva DOCG 2015 de l'Azienda Agricola Mirù est un vin qui se marie parfaitement avec les viandes rouges, le gibier, les rôtis, les bouillis et les fromages affinés.
Couleur: rouge rubis avec des reflets pourpres.
Arôme: intense, avec des notes de griottes, de violette, de tabac et d'épices.
Goût: harmonieux, très persistant avec une grande structure et équilibre; finale légèrement amère.
Température de service: 18°C
Récompense Gold Dans 2020
€ 30,90
Pour 750ml
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Piémont
Vigna Cavenago Ghemme Reserve DOCG 2015 750 ml
