€ 58,90 Pour 750ml
Le Sancta Catharina Toscana Rosso IGT 2017 de Cantine Dei est un vin moelleux, raffiné, un grand rouge qui exprime avec autorité et élégance l'unicité des collines siennoises, capable de conjuguer la buvabilité du sangiovese typique de Montepulciano avec la fruité du Merlot et du Cabernet Sauvignon.
Cépages: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot.
Terrain: argilo-tufaceous
Altitude: 300-350 mètres s.l.m.
Âge moyen des vignes: 20 ans
Vinification: pressurage doux; fermentation en acier inoxydable à température contrôlée de 26-28 °C; macération 28 jours.
Maturation et affinage: 24 mois entre bois et bouteille
Possibilité de vieillissement: environ 20 ans
Taux d'alcool: 14,5% vol
Le Sancta Catharina Toscana Rosso IGT 2017 de Cantine Dei a une structure douce et concentrée, ce qui le rend particulièrement adapté aux accords importants avec le gibier, les rôtis, les braisés et les fromages affinés. Excellent comme vin de méditation.
Récompense Gold Dans 2020
€ 58,90
Pour 750ml
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Toscane
Toscana Rosso IGT « Sancta Catharina » - Cantine Dei
