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Pecorino Bagnolese affiné 300 g

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Casa Folino Calabre

biologicoFromage fermier calabrais frais 350 g

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Lieu de livraison : 2 - 4 Journées,
Disponibilité : Entrante
Tableau des ingrédients / Allergènes : Latte



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Fromage fermier calabrais frais 350 g

Le Fromage Paysan Frais Mixte Calabrais de Casa Folino est un fromage mixte tendre de vache et de brebis, avec une croûte molle et striée et une pâte blanche présentant un léger œil.

Préparé avec du lait de vache et de brebis entier pasteurisé, de la présure et des ferments lactiques vivants selon la méthode artisanale calabraise. Sa douceur et l’arôme du lait sont mis en valeur par son court affinage.

Ingrédients: LAIT de vache et de brebis entier pasteurisé, sel, présure et ferments lactiques vivants.
Allergènes: lait.
Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit:
Énergie 1437 KJ / 347 Kcal
Graisses Totales 29,85 g dont saturées 18,40 g
Glucides 0,90 g dont sucres 0,20 g
Protéines 18,65 
Sel 0,86 g
Date limite de consommation: 90 jours

Fromage fermier calabrais frais 350 g: Comment est-il produit

Casa Folino, Calabre

INGRÉDIENTS Fromage fermier calabrais frais 350 g

Valeurs nutritionnelles

Fromage fermier calabrais frais 350 g: Utilisation en cuisine

Le Fromage Paysan Frais Mélangé Calabrais de Casa Folino a une saveur douce et moelleuse et est excellent à déguster en petits morceaux dans une grande salade ou avec des légumes cuits. Il est également délicieux dans la préparation de pâtes au four et de lasagnes, sur une tranche de pain maison ou de pain grillé, sur une planche de fromages accompagnée d'un bon verre de vin blanc délicat et corpulent. 

Méthode de conservation : une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur.

Notes de dégustation

Fromage fermier calabrais frais 350 g: Pairages

Comment ranger Fromage fermier calabrais frais 350 g À son meilleur

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Produit par Casa Folino
Confectionné par Casa Folino

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